イタリア シチリア島パレルモ発着の日帰り観光 混載オプショナルツアー

イタリア シチリア島パレルモ発着の日帰り観光 混載オプショナルツアーについて更新しました。曜日限定・予約制。空きは限りがございます。

月曜 モンレアーレとチェファル Monreale + Cefaru

月曜 マルサラ ワインツアー Marsala

火曜 エトナ山とタオルミーナ Etna South + Taormina

木曜・土曜 アグリジェント神殿の谷 Agrigento

日曜 セジェスタとエリチェ Segesta + Erice

※日程や曜日がご旅程に合わない場合、プライベートツアー(貸切)にアレンジもお伺い致します。(料金は変わります。)

>> パレルモ発 日帰り観光 オプショナルツアー (混載・英語)

イタリア ボローニャ発のオプショナルツアー(英語) フードツアー

イタリアボローニャ発のオプショナルツアー(英語)のうち、パルミジャーノチーズや生ハム、バルサミコ酢の生産所の訪問と試食を楽しむフードツアーについて更新しました。

2月はいまのところ2月9日(土)発が満席です。

オプショナルツアーについて詳しくみる

イタリアの特産品の物産展 チンタ セネーゼ豚の生ハム。

先日イタリアの特産品の物産展に行って参りました。写真はトスカーナ地方で飼育されるチンタ セネーゼ豚の生ハム。

生ハムの他にはサラミやラルドも。こちらの生産者さんのショップはトスカーナやフィレンツェの他にローマやボローニャにもあります。とても感じのよい好青年で、頂いた資料もポップでオシャレ。

イタリア ワインのセミナートスカーナ州、プーリア州、ピエモンテ州のワイン

業者向けのイタリアンワインのセミナーにお招き頂きました。ありがとうございます。️

イタリア ワインのセミナーではトスカーナ州、プーリア州、ピエモンテ州のワインを、来日中の造り手の方々のご説明とともに試飲させて頂きました。スプマンテ、モスカートIGP、バルバレスコやヴィノ・ノービレ ・ディ・モンテプルチャーノのDOCG、キャンティクラッシコなど興味深いものばかりでしたが、難しいことはさておき、何よりもイタリアのワインは気軽に色々楽しまれるのが一番かとおもいます。

来週2018年11月19日から25日までは今年で3回目となる「世界イタリア料理週間」

来週2018年11月19日から25日までは今年で3回目となる「世界イタリア料理週間」🍽️となり、業者向けのセミナーに参加させて頂きました。ワインやイタリアの特産品のプレゼンテーションのイベントや、全国のイタリアンレストランも多数参加されています。


今年のイタリア料理週間のカタログには東京と大阪を主に、北は北海道から南は沖縄まで日本全国各地のイタリアンレストラン140軒が紹介されています。カタログは37,000部出版、各地で配布されていますが、在日イタリア大使館のサイトからダウンロードできます。

https://ambtokyo.esteri.it/ambasciata_tokyo/ja/ambasciata/news/dall_ambasciata/2018/11/settimana-della-cucina-italiana_3.html

イタリア サルデーニャ島でチーズ作り体験

イタリア サルデーニャ島でチーズ作り体験をしてみませんか? 12月〜3月末までは宿が冬季休業となります。11月は最小2〜3泊です。応相談。